- 8 pezzi Uramaki Gamberone, asparago, tempura pomme paille, mayo, Teriyaki
- 8 pezzi Tempura Maki Fragola e pesche, crema formaggio, Teriyaki
- 4 pezzi Mini Bao Burrata e gamberi
- 6 pezzi Nigiri Tonno, tartufo, mayo, Jalapeño, Teriyaki, fichi agrodolce
-
Crù Deluxe
-
Menu degustazione – S E N S A Z I O N I DI M A R E
(min. 2 persone) prezzo per persona
Prima portata Montanara con burrata, acciughe e limone (1,7,4)
Seconda portata Baccalà crudo e cotto (1, 4, 7)
Terza portata Tartare di tonno (4,2)
Quarta portata Pasta patate e mare (2,7)
Quinta portata Gamberoni in tempura con maionese al lime (1,2,3)
Dolcezze (7)
-
Crù
- 6 pezzi Hosomaki Salmone, erba cipollina
- 8 pezzi Uramaki Crema di formaggio, avocado, salmone, tobikko
- 2 pezza Sfogliatelle Ricotta al salmone, cipollotto
- 4 pezzi Nigiri Salmone al cannello, limone, sale, Teriyaki
